Bruges

-15 septembre-

Bon, la journée commence bien ! J'ai un flat sur mon vélo... Je dois faire du lavage et on me dit que le magasin de réparation de vélo se trouve juste à coté. Super. Je fais mon lavage mais le magasin n'ouvre qu'à 13h30... Ah zut alors, il va falloir que je me repose entre les deux !!! Je retourne donc à l'auberge pour piquer un petit somme...

Je laisse mon vélo au magasin pour une réparation mais ils sont si débordé que je ne l'aurai que Lundi. Pas vraiment grave, Bruges est si petit que je devrais facilement m'en passer.
La journée se passe pas mal à déambuler dans la ville, regarder l'architecture, manger du chocolat, prendre des photos. C'est vraiment une belle ville.
Il y a aussi le festival de la bière ou j'essai 3 bières...histoire de toutes les apprecier ! Il y a la Cuvée des trolls de la compagnie Dubuisson, une bière trappiste, la Westmalle et finalement une Witkap blonde. Ma préférée... la Westmalle. Pour sa couleur et son goût qui me rappelle la fin du monde. Petite anecdote sur les bieres de Dubuisson... Ils produisent deux bieres: La Bush et la Cuvee des Trolls !!!

Il y a aussi les traditionnelles demonstration culinaire faites dans ce type d'evenement et je dois dire que les deux que j'ai vu m'ont mis l'eau a la bouche. Pour ceux qui seraient interesses, le festival a un site Internet ou les recettes seront mises en ligne d'ici deux semaines ici. Le site est malheureusement en hollandais :(

Je fais aussi un tour en bateau pour voir la ville à partir des canaux. C'est tres beau mais aussi tres rapide... un peu moins qu'une heure. Ca ne laisse pas beaucoup de temps pour prendre des photos !