Camembert - Route des Fromages

-21 juin-

Aujourd'hui, c'est la route des fromages ! On quitte Meulan en fin d'avant-midi pour nous rendre dans la région de Lisieux, Camembert pour faire la visite des grands noms des fromageries. On commence par la visite du Mémorial de la 2è guerre mondiale situé au Mont-Ormel. C'est un bel édifice ayant une vue magnifique sur la vallée en contrebas et sur la campagne de la région. Ce mémorial dédié aux forces alliées qui ont défendues la vallée vers la fin de la guerre et qui ont par le fait même remportés une victoire décisive. Il y a plus d'information en cliquant sur le lien plus haut. On s'est ensuite rendu dans un restaurant, la Camembertière. Moi j'ai pris une assiette de viandes diverses accompagnée par un camembert grillé. Le tout accompagné de pommeau en apéritif et de cidre pendant le repas et j'ai terminé avec une crème glacée au camembert dont j'aimerais bien avoir la recette :)
L'après-midi s'est continuée avec une visite d'une ferme de production de camembert près du village de Camembert. Au-delà de l'intérêt pour les fromages qui sont produits dans la région, cette région agricole est vraiment superbe à visiter. On y trouve des prés, des champs de culture, des petits bosquets et des forêts, et en plus, on peut y trouver des fromages très intéressants :)