Maastritch

-21 aout-


Déjeuner à l'auberge et c'est ce matin que j'ai la discussion avec le préposé à propos des prix changeant entre clients (voir entrée de blog intitulé Hostel Booking (The Internet Scam)) et pour vraiment comprendre et peut-être faire ajuster le prix de ma chambre, je dois discuter avec le gérant... qui ne sera disponible qu'après 16h.
Je prends un peu de temps pour faire du lavage, mes vêtements de vélo commencent à sentir la transpiration... et je passe le reste de la journée à visiter la ville. C'est vraiment beau, il y a un grand canal qui la traverse (D'ailleurs mon auberge est directement sur la rive et a une superbe terrasse qui donne sur le canal) et plusieurs parcs.
Pour souperm j'essai une spécialite locale; le Maastritch Zuurvlees (Ragout de boeuf avec une sauce presque noire et aigre-douce. Tout est distinctif avec ce plat... la couleur et le goût mais c'est très bon.
Au retour, j'ai ma super discussion avec le gérant de l'auberge (encore une fois, voir le blogue associé) et je passe une partie de la soirée encore à déambuler dans la ville.